Жжёнка

Жжёнка- это напиток типа пунша, приготавливаемый из алкоголя, фруктов и жжёного сахара (точнее - сахара, добавляемого в основную смесь путем плавления). Этот внешне эффектный, по способу приготовления несложный, неоправданно дорогой и нездоровый напиток получил распространение в Европе в золотоподкладочной студенческой среде в начале XIX в. и перекочевал в Россию после Отечественной войны 1812-1814 гг.

Читать полностью »

Глинтвейн из сухого красного вина

Берем половину бутылки (кому нада больше- берем больше) красного голимого сушняка Греем сушняк вместе ссахаром или мёдом в ковшичке Как тока оно подумало - фигачим туда лимон

Берем половину бутылки (кому нада больше- берем больше) красного голимого сушняка. Очень хорошо подойдет то зачотно-элитно-французское вино,

Читать полностью »